十一月,来自安达曼海域、新鲜捕捞的普吉石斑鱼 (Pla Krapong) 惊艳亮相餐桌。这一本地备受喜爱的食材,由我们的厨师精心打造为三款现代泰式佳肴,每一款都是庆祝当季渔获的绝妙方式。
泰式辣椒酱炒饭配石斑鱼
香煎石斑鱼搭配泰式辣椒酱炒饭,再佐以蛋丝和时令泰式蔬菜。
姜辣椰香炒鲷鱼配脆槟榔叶
精选鲷鱼,与姜、辣椒、红葱头、烤椰肉、腰果及泰式酸角酱一同爆炒,搭配酥脆槟榔叶,口感层次丰富。
泰式南风黄咖喱脆炸鲷鱼
酥脆炸鲷鱼淋上浓郁南泰风味黄咖喱,再配以椰芽与泰式煎蛋,美味升级。
每道佳肴均洋溢着普吉岛的鲜活风味,让这份菜单成为海鲜饕客与泰式美食拥趸不容错过的盛宴。十一月,每日均有供应,切莫错过品尝良机。
价格:
每道菜肴价格:280 泰铢
供应时间:每日中午 12:00 至晚上 9:30
供应餐厅:Vista 餐厅