เทศกาลกินเจภูเก็ต 2568

คู่มือแนะนำฉบับสมบูรณ์ เกี่ยวกับเทศกาลเทพเจ้าทั้งเก้า

:::media--image:9e4baa12-7065-4d3c-8cd2-112f9b79dfef :::

เทศกาลกินเจภูเก็ต หรือที่เรียกกันว่า เทศกาลเทพเจ้าจักรพรรดิทั้งเก้า คือเทศกาลประจำปีที่น่าตื่นตาตื่นใจ ซึ่งจะเปลี่ยนบรรยากาศทั้งเกาะให้เต็มไปด้วยการผสมผสานกันระหว่างศรัทธาทางจิตวิญญาณ มรดกทางวัฒนธรรม และการเปิดประสบการณ์ด้านอาหาร โดยเทศกาลนี้จะจัดขึ้นในเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติของจีน ซึ่งมักตรงกับเดือนกันยายนหรือตุลาคม

เทศกาลกินเจในภูเก็ตเป็นมากกว่าการเฉลิมฉลองการกินอาหารมังสวิรัติ โดยเป็นเทศกาลที่ต้องห้ามพลาดซึ่งนำเสนอประสบการณ์ที่น่าตื่นตาตื่นใจให้แก่ผู้มาเยือนจากทั่วโลก ตลอด 9 วัน ภูเก็ตจะเปลี่ยนเป็นเวทีการแสดงแห่งความศรัทธาสุดอลังการ ไม่ว่าคุณจะเข้าร่วมพิธีกรรมด้วยตนเองหรือเพียงแค่รับชม ก็สามารถสัมผัสได้ถึงความน่าตื่นตาตื่นใจของงานเทศกาล ซึ่งช่วยขับเน้นวัฒนธรรมอันรุ่มรวยของภูเก็ตให้โดดเด่น

ประวัติเทศกาลกินเจ

:::media--image:ffe526cd-fe94-4405-b05e-74c79b5908a5 :::
ประวัติเทศกาลกินเจสืบย้อนกลับไปเมื่อศตวรรษที่ 19 ในยุคแรกเริ่มของปี 1800 คณะโอเปร่าของจีนที่เดินทางมาเยือนเกาะภูเก็ตได้ล้มป่วยลงด้วยโรคมาลาเรีย และได้ยกความดีความชอบถึงสาเหตุที่ช่วยให้พวกเขาฟื้นคืนจากความเจ็บป่วยให้กับการทานอาหารแบบมังสวิรัติอย่างเข้มงวดและพิธีบูชาเทพเจ้าจักรพรรดิทั้ง 9 โดยเหตุการณ์นี้ได้ถือเป็นจุดเริ่มต้นของเทศกาล และได้กลายมาเป็นอัตลักษณ์ทางวัฒนธรรมที่สำคัญของภูเก็ตในเวลาต่อมา

เหตุใดเทศกาลกินเจภูเก็ตจึงเป็นเทศกาลที่ต้องห้ามพลาด

:::media--image:aeb3624b-8ec7-4ccd-84d0-dda4fd064cf5 :::
พิธีกรรมอันเป็นเอกลักษณ์: ร่วมรับชมการแสดงแห่งศรัทธาสุดพิเศษ ซึ่งประกอบด้วยพิธีลุยไฟ การปีนบันไดใบมีด และพิธีเจาะร่างกายอันเลื่องชื่อแห่งเทศกาลกินเจภูเก็ต

ดื่มด่ำประสบการณ์ทางวัฒนธรรม: เจาะลึกมรดกทางวัฒนธรรมจีนและแนวปฏิบัติทางจิตวิญญาณของภูเก็ตในช่วงเทศกาลบูชาเทพเจ้า

ลิ้มลองอาหารเลิศรส: ลิ้มลองหลากเมนูอาหารเจแสนอร่อย ตั้งแต่เมนูมังสวิรัติแบบดั้งเดิมไปจนถึงเมนูวีแกนแบบเข้มงวด

บรรยากาศที่เต็มไปด้วยความมีชีวิตชีวา: สัมผัสความมีชีวิตชีวาของเกาะภูเก็ต ด้วยการรับชมขบวนแห่หลากสีสัน ศาลเจ้าที่ตกแต่งอย่างงดงาม และจิตวิญญาณของชุมชนที่เข้มแข็ง

:::media--image:1af9109a-907f-43fc-bad9-6eb2eb2099ce ::: \

กำหนดการเทศกาลกินเจภูเก็ต

เทศกาลกินเจภูเก็ตในปี 2568 นี้จะจัดขึ้นในเดือน 9 ตามปฏิทินจันทรคติของจีน โดยกำหนดให้มีการจัดงานขึ้นในวันที่ 21 – 29 ตุลาคม 2568

:::media--image:8e715cd4-a094-4ce5-92fe-1b5f63f73d19 :::
และกิจกรรมหลักอย่างขบวนแห่บนท้องถนน พิธีลุยไฟ และพิธีเจาะร่างกายจะจัดขึ้นตลอดระยะเวลา 9 วันนี้

:::media--image:6e7bfdc9-e753-46d0-8567-9fb7824aef0c ::: \

ศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงในภูเก็ต

ระหว่างช่วงเทศกาลกินเจภูเก็ต ศาลเจ้าหลายแห่งจะกลายเป็นศูนย์กลางในการทำกิจกรรมมากมาย โดยแต่ละแห่งจะมอบประสบการณ์สุดพิเศษและเปิดโอกาสให้คุณได้สัมผัสประเพณีวัฒนธรรมอันรุ่มรวยของงานเทศกาล และต่อไปนี้คือศาลเจ้าที่มีชื่อเสียงทั้ง 5 แห่งที่คุณต้องห้ามพลาด

ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย

เมืองภูเก็ต | ทุกวัน ตั้งแต่ 06.00 น. – 20.00 น.

ณ ใจกลางเมืองภูเก็ต ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยคือหนึ่งในศาลเจ้าที่มีความสำคัญและได้รับความนิยมมากที่สุดในช่วงเทศกาล โดยศาลเจ้าแห่งนี้มีสถาปัตยกรรมที่งดงาม มาพร้อมลวดลายแกะสลักและการตกแต่งแสนประณีตที่พร้อมสร้างความประทับให้แก่ผู้มาเยือนทันทีที่เดินทางมาถึง ตลอดจนมีบทบาทสำคัญในพิธีกรรมของเทศกาลมากมาย ซึ่งรวมถึงพิธีตั้งเสาที่ถือเป็นการเริ่มต้นงานเทศกาล

ทุก ๆ วัน ผู้คนมากมายจะมารวมตัวกันที่นี่เพื่อขอพรและถวายเครื่องเซ่น สร้างบรรยากาศที่มีชีวิตชีวาและเปี่ยมด้วยจิตวิญญาณ ทั้งยังเป็นจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของขบวนแห่สีสันตระการตาหลายขบวนอีกด้วย นอกจากนี้ บริเวณโดยรอบศาลเจ้ายังมีแผงขายอาหารเจมากมายให้คุณได้เลือกลิ้มลองด้วยเช่นกัน

ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย ตำแหน่งที่ตั้ง{"target":null}

ศาลเจ้ากะทู้

กะทู้ | ทุกวัน ตั้งแต่ 06.00 น. – 17.30 น.

ศาลเจ้ากะทู้{"target":null} ซึ่งถือเป็นจุดเริ่มต้นของเทศกาลกินเจภูเก็ต มีความสำคัญทางประวัติศาสตร์เป็นอย่างมาก ตั้งอยู่ในสภาพแวดล้อมที่เงียบสงบ โดดเด่นด้วยสถาปัตยกรรมจีนดั้งเดิมที่ตกแต่งอย่างประณีต

ศาลเจ้ากะทู้มีชื่อเสียงในการจัดพิธีลุยไฟและพิธีเจาะร่างกาย ซึ่งดึงดูดทั้งผู้มีศรัทธาและผู้ที่สนใจให้มารับชมร่วมกัน

แม้จะมีการจัดพิธีอันน่าทึ่งเหล่านี้ แต่สถานที่ศักดิ์สิทธิ์แห่งนี้ยังคงไว้ซึ่งบรรยากาศเงียบสงบ เหมาะแก่การทำสมาธิและสวดมนต์ ขอพร ผู้คนในท้องถิ่นมีส่วนร่วมอย่างแข็งขันในการจัดเทศกาลและพิธีกรรมที่นี่ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงจิตสำนึกและความทุ่มเทของคนในชุมชนได้อย่างชัดเจน

ศาลเจ้ากะทู้ ตำแหน่งที่ตั้ง{"target":null}

:::media--image:2924b73a-4c4a-4e32-84aa-08f890c2fb4f :::

อ๊ามบางเหนียว

เมืองภูเก็ต | ทุกวัน ตั้งแต่ 06.00 น. – 19.00 น.

อ๊ามบางเหนียว ก่อตั้งขึ้นในปี 1904 (พ.ศ.2447) มีชื่อเสียงมาจากเสามังกรหลากสีและภาพจิตรกรรมสีสดใสซึ่งบอกเล่าถึงปกรณัมของจีน ศาลเจ้าแห่งนี้จัดขบวนแห่ที่ประกอบด้วยรายละเอียดพิถีพิถันดึงดูดทุกสายตาของผู้ชม เพิ่มบรรยากาศแห่งมนต์ขลังให้กับงานเทศกาล จุดเด่นสำคัญคือรูปปั้นขนาดใหญ่ของเจ้าแม่กวนอิม เทพีแห่งเมตตาธรรม ซึ่งผู้คนมากมายเดินทางมาเพื่อสักการะขอพร

นอกจากนี้ อ๊ามบางเหนียวยังจัดพิธีลุยไฟอันน่าตื่นตาตื่นใจที่ดึงดูดสายตาของผู้ชมมากมาย มีสถาปัตยกรรมอันเป็นเอกลักษณ์ ที่ผสมผสานการออกแบบสไตล์ไทยและจีนเข้าไว้ด้วยกัน ทำให้สถานที่แห่งนี้เป็นจุดหมายปลายทางที่แสนงดงามตราตรึงใจ

อ๊ามบางเหนียว ตำแหน่งที่ตั้ง{"target":null}

ศาลเจ้าหล่อโรง

เมืองภูเก็ต | ตั้งแต่ 06.30 น. – 19.00 น.

อ๊ามหล่อโรง{"target":null} หรือที่เรียกกันว่า ศาลเจ้าซุ่ยบุ่นต๋อง โดดเด่นในเรื่องสถานที่ซึ่งตั้งอยู่ใจกลางเมืองเก่าภูเก็ต และเป็นที่รู้จักของผู้คนจากพิธีกรรมสุดพิเศษ อย่างการปีนบันไดใบมีดของผู้ศรัทธา ซึ่งแสดงให้เห็นถึงพลังแห่งความศรัทธาและความแข็งแกร่ง เหล่าศิลปินตกแต่งภายในด้วยจิตรกรรมฝาผนังอันงดงามที่บรรยายฉากจากนิทานพื้นบ้านจีน เพิ่มเสน่ห์ทางวัฒนธรรมและศิลปะให้กับสถานที่ ผู้มาเยี่ยมชมสามารถเพลิดเพลินไปกับลานกลางแจ้งที่เงียบสงบ ซึ่งเหมาะสำหรับการทำสมาธิและถวายเครื่องเซ่นได้ตามอัธยาศัย โดยในระหว่างช่วงเทศกาลศาลเจ้าซุ่ยบุ่นต๋องจะมีส่วนร่วมในการจัดขบวนแห่ เพิ่มบรรยากาศอันมีชีวิตชีวาให้กับงานเทศกาลด้วยเช่นกัน

ศาลเจ้าหล่อโรง ตำแหน่งที่ตั้ง{"target":null}

ศาลเจ้าสามกอง

เมืองภูเก็ต | ตั้งแต่ 06.30 น. – 20.45 น.

พบกับ ศาลเจ้าสามกอง ซึ่งสร้างขึ้นเพื่ออุทิศให้แก่เทพเจ้ากวนอู เทพแห่งสงครามของจีน โดยเฉพาะ ได้ที่ทางเหนือของเมืองภูเก็ต สถานที่ที่มีชื่อเสียงในการจัดหนึ่งในพิธีลุยไฟที่ใหญ่ที่สุดในช่วงเทศกาล ซึ่งดึงดูดความสนใจของผู้ชมมากมาย ตัวศาลเจ้าผสมผสานด้วยสถาปัตยกรรมไม้แกะสลักแสนประณีตและหลังคาจีนแบบดั้งเดิม สะท้อนให้เห็นถึงมรดกทางวัฒนธรรมที่รุ่มรวย

ด้วยพื้นที่ขนาดกว้างขวางพร้อมรองรับผู้คนจำนวนมาก ศาลเจ้าสามกองจึงเป็นศูนย์รวมที่มีความคึกคักในช่วงเทศกาล ผู้มาเยือนหลายคนเดินทางมาเพื่อขอพรสำหรับความสำเร็จทางธุรกิจและการปกป้องคุ้มครอง ซึ่งช่วยเติมเต็มความหมายส่วนบุคคลให้กับประสบการณ์ของทุกคน

ศาลเจ้าสามกอง  ตำแหน่งที่ตั้ง{"target":null}

:::media--image:be5270fd-bc20-4371-bcb4-90ced1a3eaa3 :::

คำแนะนำสำหรับผู้ลิ้มลองอาหารเจมือใหม่

สำหรับผู้ที่เพิ่งเริ่มทานอาหารเจในช่วงเทศกาล:

มองหาธงสีเหลือง: ธงสีเหลืองพร้อมตัวอักษรจีนหรือไทยสีแดงบ่งบอกถึงแผงขายอาหารเจ

:::media--image:ccc537e5-0346-42bc-862e-cfbca08281ec :::
ลิ้มลองเมนูท้องถิ่น: ลองชิมเมนูแพลนต์เบสอย่าง หมี่ผัดเจ (เมนูเส้นหมี่ผัดชนิดหนึ่ง) ปอเปี๊ยะทอดเจ (ปอเปี๊ยะมังสวิรัติทอดกรอบ) หรือข้าวหมกเจ (ข้าวหมกมังสวิรัติที่ปรุงด้วยเนื้อ \n แพลนต์เบส)

ทำความเข้าใจอาหาร “เจ”: อาหาร “เจ” คืออาหารมังสวิรัติแบบเคร่งครัดที่กำหนดไม่ให้ทานไข่ นม และผักมีกลิ่นฉุนอย่างกระเทียมและหัวหอม

:::media--image:158bc003-3f0d-45b4-916b-a468d532d1e5 :::
สำรวจร้านอาหารท้องถิ่น: ร้านอาหารหลายแห่งในเมืองภูเก็ตพร้อมเสิร์ฟเมนูมังสวิรัติเป็นพิเศษในช่วงเทศกาล

หลีกเลี่ยงสารกระตุ้น: โปรดจำไว้ว่าการงดกินเนื้อสัตว์เป็นเพียงส่วนหนึ่งของการล้างสารพิษ หรือการชำระล้างจิตใจเท่านั้น ผู้เข้าร่วมยังต้องหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์และสารกระตุ้นอื่น ๆ ด้วย (เช่น นิโคติน ฯลฯ)

แหล่งสตรีทฟู้ดเจในภูเก็ต

:::media--image:e51e57ff-8aea-4cbb-9b14-4b2ab22d7abb :::
เมืองเก่าภูเก็ต ถนนระนองและศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย

ใจกลางเส้นทางของขบวนแห่ประจำเทศกาล ถนนระนองด้านนอกศาลเจ้าจุ้ยตุ่ยจะเปลี่ยนเป็นโถงทางเดินที่เต็มไปด้วยสีสัน มีร้านอาหารติดธงเจโบกสะบัดตั้งอยู่นับร้อยแห่งตั้งแต่รุ่งสางจนถึงกลางดึก ให้คุณละเลียดชิมเผือกเจี๋ยนทอดกรอบสีเหลืองทอง ซดเย็นตาโฟเจในซุปมะเขือเทศ-ถั่วรสหวานกลมกล่อม และเต้าหู้ย่างรสเผ็ดร้อนสดใหม่จากเตา

ศาลเจ้าบางเหนียวและศาลเจ้ากะทู้

เมื่อการเดินขบวนแห่ช่วงเช้าจบลง ศาลเจ้าบางเหนียวและศาลเจ้ากะทู้จะกลายเป็นลานอาหารที่แสนคึกคัก พ่อค้าแม่ค้าจับจองพื้นที่จนเต็มลาน เรียงจานส้มตำพร้อมมะนาวและพริกรสจัดจ้านละลานตา ยัดไส้เป็ดเจลงในแป้งเนื้อนุ่ม และนึ่งซาลาเปาที่ขายหมดอย่างรวดเร็ว แนะนำให้ไปถึงราว 6.30 น. เพื่อจับจองซาลาเปาสดใหม่ประจำวันส่งตรงจากซึ้งนึ่งไม้ไผ่

ตลาดท้ายรถนาคา

ตลาดท้ายรถนาคาจัดขึ้นในวันศุกร์ถึงวันอาทิตย์ นำเสนอเมนูเจยอดนิยมสำหรับครอบครัวอย่างผัดไทย ซึ่งผ่านการปรุงด้วยกระทะวอคขนาดยักษ์ ปอเปี๊ยะทอดกรอบกร๊อบ ข้าวผสมขมิ้นชันห่อในใบตอง และไอศกรีมกะทิเสิร์ฟในถ้วยแกลบ แผงขายอาหารเริ่มเปิดขายตั้งแต่เวลา 16.00 น. – 22.00 น. โดยท่านสามารถสำรวจบริเวณปีกตะวันออกของโซนอาหารและมองหาธงเจสีเหลืองอันเป็นสัญลักษณ์ของร้านที่ขายอาหารประจำเทศกาลได้

ร้านอาหารป๊อปอัปริมชายหาด

ช่วงสัปดาห์เทศกาล ศูนย์กลางบริเวณชายฝั่งจะเข้าร่วมเป็นส่วนหนึ่งของงานเทศกาล โดยในแถบถนนรัตน์อุทิศที่ป่าตอง ซอยภูเก็ตเก่าที่กะรน และตลาดกลางคืนกะตะ จะมีร้านขายอาหารเจชั่วคราวตั้งขึ้น ตั้งแต่เวลา 17.00 น. – 23.00 น. ให้คุณได้เดินเตร่ไปตามถนนริมหาด ชิมเห็ดทอดกรอบ สะเต๊ะเต้าหู้รมควัน และข้าวเหนียวมะม่วงเย็นชื่นใจ ที่ทวีคูณความอร่อยยิ่งกว่าเดิมหลังจากเดินเล่นชมพระอาทิตย์ตกริมชายหาด

วิธีเที่ยวชมเทศกาลกินเจอย่างปลอดภัย

:::media--image:0e0c7017-3d57-4dc9-bdb3-1492de9048dc :::
สวมชุดขาว: แต่งกายในชุดสีขาว ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของความบริสุทธิ์และความเคารพนับถือ เลือกเสื้อผ้าที่มีแขนและขายาวเพื่อปกป้องผิวคุณจากสะเก็ดประทัด ขนาดใส่สบายไม่รัดรูป และเนื้อผ้าระบายอากาศ  เพื่อการสวมใส่ที่สบายท่ามกลางอากาศร้อนชื้นในภูเก็ต

เว้นระยะห่าง: เว้นระยะห่างอย่างเหมาะสมระหว่างการเดินขบวนแห่และการจัดพิธีกรรม รวมถึงเตรียมพร้อมสำหรับการเคลื่อนที่อย่างรวดเร็วหากจำเป็น เนื่องจากบางกิจกรรมอาจมีผู้คนเข้าร่วมอย่างหนาแน่น

ป้องกันตัวเองจากเสียงและควัน: ใช้ที่อุดหูเพื่อป้องกันเสียงดังจากประทัดและกลอง พิจารณาสวมใส่หน้ากากคลุมใบหน้าเพื่อป้องกันควันจากธูปหรือประทัด และหากคุณมีปัญหาด้านการหายใจ โปรดใช้ความระมัดระวังในการเข้าร่วมกิจกรรมที่มีควันหนาแน่น

:::media--image:ac202f1d-1618-4d22-bf71-435f3305754b :::
ดื่มน้ำและรักษาความสะดวกสบายอยู่เสมอ: พกขวดน้ำไปทุกที่โดยเฉพาะเมื่อเข้าร่วมกิจกรรมช่วงกลางวัน สวมหมวก กางร่ม และทาครีมกันแดด หรือพกผ้าขนหนูผืนเล็กสำหรับซับเหงื่อไปด้วยก็เป็นความคิดที่ดีเยี่ยม

ปฏิบัติตามแนวปฏิบัติในท้องถิ่น: ให้ความสนใจกับประกาศและป้ายเตือนต่าง ๆ เคารพผู้ให้บริการและพื้นที่ที่ถูกสงวนไว้ ให้ความสนใจกับคำแนะนำจากผู้จัดงาน รับทราบว่าทางออกฉุกเฉินและจุดรวมพลอยู่ทางไหนในพื้นที่ที่มีผู้คนหนาแน่น

ใส่ใจกับความละเอียดอ่อนทางวัฒนธรรม: หลีกเลี่ยงการใช้เท้าชี้ไปทางศาลเจ้าหรือรูปเคารพเทพเจ้า ขออนุญาตก่อนถ่ายรูปบุคคล โดยเฉพาะในระหว่างการจัดพิธีกรรมทางศาสนา หลีกเลี่ยงการสัมผัสหรือการยุ่งเกี่ยวกับวัตถุที่ใช้ในพิธีกรรมหรือเครื่องเซ่นไหว้

:::media--image:cd1eb8d0-8c7e-4790-8258-a8615932655d ::: \

---

แคสเซียภูเก็ตเชื่อว่าการท่องเที่ยวไม่ควรมีกฎเกณฑ์และเทศกาลกินเจก็สะท้อนแนวคิดนี้ได้อย่างดีเยี่ยม คุณจะได้ยินเสียงดังสนั่นจากประทัด สัมผัสกลิ่นธูป อาหารเจ และเพลิดเพลินไปกับทุกประสาทสัมผัส เทศกาลกินเจภูเก็ตถือเป็นโอกาสที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเปิดประสบการณ์ทางวัฒนธรรมอันมีชีวิตชีวาประจำเกาะที่อาจสร้างโมเมนต์ที่เปลี่ยนชีวิตคุณไปตลอดกาล

:::media--image:cbc8a8af-0f50-400c-98c0-de3158dcb431 :::
หากคุณหลงรักในวัฒนธรรม ปรารถนาจะสัมผัสประสบการณ์ทางจิตวิญญาณ หรือสงสัยใคร่รู้เกี่ยวกับการเฉลิมฉลองอันเป็นเอกลักษณ์ของไทย คำแนะนำนี้จัดทำไว้เพื่อคุณ เตรียมพร้อมตื่นตาตื่นใจไปกับจิตวิญญาณแห่งความบริสุทธิ์และการแสดงความเคารพศรัทธา ลองเข้าร่วมชุมชนที่แสนคึกคักที่มาพร้อมกิจกรรมประจำปีที่น่าประทับใจ