Open Kitchen — это новая концепция организации питания, которая включает ресторан и кафе, зоны для пикников в парке для гурманов и розничный рынок, где продаются деликатесы и свежие фермерские продукты, поставляемые напрямую с наших ферм. В Open Kitchen вы можете насладиться свежей и вкусной едой, любуясь пышной зеленью и озером с лотосами, рядом с которым проводятся бесплатные ежедневные занятия йогой.
Это идеальное место для ужина. Open Kitchen подходит для семей, а также посетителей с домашними животными.
Откройте для себя лучшие местные ингредиенты как с суши, так и с моря. Это специально подобранное меню выделяет премиальную ягнятину и свежего пхукетского лобстера, приготовленных с вниманием к деталям, чтобы раскрыть их природную насыщенность и уникальные вкусы. Каждое блюдо создано, чтобы подарить незабываемый гастрономический опыт в непринуждённой садовой атмосфере ресторана Open Kitchen.
Избранные блюда
Томлёная баранья рулька, 890++ бат
Медленно томлёная баранья рулька, приготовленная до невероятной мягкости. Подаётся с кремовым ризотто из свёклы и запечёнными корнеплодами — насыщенное, сытное блюдо, идеально подходящее для уюта и совместного ужина.
Лингвини с бискe из пхукетского лобстера, 1,390++ бат
Целый лобстер с Пхукета, приготовленный на гриле, подаётся с кремовыми лингвини в соусе бискe. Дополняется свежей рукколой и пармезаном — роскошное блюдо с побережья с ярким и насыщенным вкусом.
Будь то встреча с друзьями или спокойный вечер, «Вкус суши и моря» приглашает вас открыть подлинные вкусы местной кухни — где каждое блюдо подчёркивает качество ингредиентов и радость совместного наслаждения.
Каждый день с 7 июня 2026 года
с 07:00 до 22:00
Откройте для себя коктейль, который передаёт суть тайских вкусов в современном исполнении. Lychee Tom Yum Margarita — это яркое сочетание ингредиентов, созданное для того, чтобы дарить элегантность и удовольствие в каждом глотке.
Сочный личи придаёт нежную сладость, идеально сбалансированную свежей цитрусовой кислинкой лайма и лёгкой пикантностью чили. Дополненный ароматным лемонграссом и листьями лайма кафир, этот коктейль создаёт гармоничное сочетание сладких, цитрусовых и мягко острых нот — освежающее, экзотическое и прекрасно сбалансированное.
Свежий. Изысканный. Незабываемый.
Насладитесь смелым и в то же время утончённым вкусом — созданным для медленного, осознанного наслаждения, глоток за глотком.
Цена:
190 бат++ за бокал
ежедневно с 11:00 до 21:30
Попробуйте самые сладкие предложения сезона с нашим новым меню выпечки, свежей каждый день — от слоеных круассанов до швейцарского хлеба с шоколадом до Moji-круассана с арахисовым маслом, швейцарского хлеба с ветчиной и сыром и многого другого. Наслаждайтесь ими в уютной атмосфере нашего дворика у лагуны.
Сделайте свои полдни слаще с 14:00 до 17:00 с нашим Pastry Duo Set — купите любую выпечку и получите бесплатный кофе, чай или безалкогольный напиток.
Цена
От 90 тайских батов за сет
Со среды по пятницу, с 18:30 до 21:30.
Расслабьтесь и восстановите силы среди нашего пышного сада и безмятежной лагуны с лотосами, наслаждаясь выступлениями лучших дуэтов и трио острова. Успокаивающие мелодии помогут снять дневной стресс и подарят спокойствие и умиротворение.
Каждый вторник и субботу.
Соберите своих близких для незабываемого вечера в Ночь кино под открытым небом прямо в сердце нашего тихого дворика.
Вход бесплатный. Мы открыты для всех, просто заходите и наслаждайтесь.
Каждый вторник по субботу с 8:00 до 9:00
Присоединяйтесь к нам на утренних занятиях йогой в парке. Ощутите умиротворение и спокойствие, начав свой день с осознанной растяжки и дыхания в спокойной обстановке.
Вторник – Виньяса-флоу йога
Среда – Аштанга-йога
Четверг – Виньяса-флоу йога
пятница – Аштанга-йога
Суббота – Хатха-виньяса йога
Мы ценим, что вы привносите свою энергию и духовные силы в наши утренние занятия, и мы приглашаем вас воспользоваться специальной скидкой 25 % на всю еду и напитки до и после сеанса.
Ощутите суть тайской культуры через еду на кулинарном мастер-классе по блюдам тайской кухни в Cassia Phuket. В ресторане Open Kitchen гости учатся готовить традиционные блюда тайской кухни, такие как Пад Тай (Phad Thai), Том Ям Талай (Tom Yum Talay) и Зеленый карри, из свежих ингредиентов. Выберите любимые блюда тайской кухни из меню и посетите практический кулинарный мастер-класс на Пхукете — идеальный вариант для семей, пар или индивидуальных гурманов.
Кофейня Hock Hoe Lee основана в 1958 году в Старом городе Пхукета и известна благодаря искусной обжарке зерен арабики и традиционным методам заваривания. Она стала популярным местом для рабочих оловянных рудников, которым нравилось пить бодрящий напиток перед началом рабочего дня.
Совершите экскурсию, чтобы узнать, как наша кофейная культура переплетается с эпохой оловянных рудников Пхукета, предлагая глоток прошлого в каждой чашке. Почувствуйте сочетание истории и современного вкуса и узнайте больше о ярком наследии Пхукета в Hock Hoe Lee Coffee Workshop.
Представляем нашу съедобную чашку, плавный переход к лучшему утру и заботе об окружающей среде. Чашка разработана для любителей кофе с целью сокращения отходов. Это наш способ предложить что-то продуманное, вкусное и доброе острову, который мы любим.
Эта экологическая инновация создана в партнерстве с Kanana 1983, обжарщиком кофе с Пхукета, известным своей философией медленного заваривания кофе и преданным отношением к нашему сообществу. А поскольку мы считаем, что даже небольшой вклад имеет значение, то часть средств с каждой проданной съедобной чашки направляется в фонд морской среды Пхукета для защиты прибрежных экосистем острова.
Наслаждайтесь вкусом. Поддержите местное сообщество. Сократите количество отходов.
Вечер Surf & Turf объединяет свежайшие морепродукты Пхукета и премиальные блюда на гриле, предлагая непринуждённый ужин в формате «всё включено» (шведский стол), доступный каждый понедельник и пятницу по привлекательной цене.
Любите пасту? Каждый вторник вечером побалуйте себя шведским столом с шестью блюдами из пасты всего за 399 бат на человека.
Соберитесь компанией вокруг этого фирменного тайского блюда всего за 459 бат с взрослого и за полцены для детей до 12 лет.
Каждый четверг наслаждайтесь шведским столом с бургерами, крылышками и картофелем фри всего за 499 бат с человека.
Погрузитесь в наш панорамный бассейн Splash и получите заряд позитива. Дважды в день в баре у бассейна THE Pool Bar включается счетчик счастья, когда можно приобрести напитки за полцены.
Откройте для себя тщательно подобранную коллекцию лучших чизкейков мира: нью-йоркский, баскский, японский и нежные чизкейки без выпечки, собранные для вашего удовольствия.
Насладитесь свежими дарами из Андаманского моря с яркими местными вкусами: кальмаром Пла Муек с соленым яйцом, хрустящим Хой Тод и Гунг Тод Куа Прик Глыа — любимыми блюдами в пхукетском стиле.
Побалуйте себя в этом сетом Sweet Duo Delight в ресторане Vista. Сеты «десерт и напиток» от 199 тайских батов.
Десерты, Напитки, Свежие соки, Здоровая еда, Международная кухня, Международные блюда, Light Легкие блюда
Повседневный кэжуал
All Day: 7:00 am - 10:00 pm
.png)
.png "Free-flow Signature Mookata")
.jpg "International Cheesecake Bar")
.jpg "Phuket Sea Flavors")
.jpg)
.jpg)
.jpg)